公共區(qū)域的定期清潔常識(shí):使員工應(yīng)能按正確方法去清掃大廳，達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)使之光亮、潔凈。
程序與標(biāo)準(zhǔn)
1、對(duì)大堂地面進(jìn)行徹底清掃和拋光，并定期打蠟，上蠟時(shí)，必須注意劃區(qū)進(jìn)   行，操作時(shí)，提醒客人注意，以防止滑倒。
2、對(duì)酒店大廳門(mén)口及臺(tái)階進(jìn)行清刷沖洗，做好“三包”工作。
3、定期以門(mén)外的圓柱鋼架擦拭，上光亮劑，及圓柱徹底清刷。
4、對(duì)電梯進(jìn)行清潔和保養(yǎng)，擦電梯門(mén)，擦亮梯內(nèi)鏡面。對(duì)電梯內(nèi)進(jìn)行吸塵，     保證無(wú)雜物，定期對(duì)電梯門(mén)、四壁進(jìn)行上光打蠟，每周日24：00更換星期地毯。
5、定期對(duì)公共區(qū)域的所有玻璃進(jìn)行清擦，保證明亮無(wú)塵。
6、定期對(duì)電梯廳的大理石地面進(jìn)行打蠟，保養(yǎng)工作。
7、定期對(duì)公共區(qū)域的所有墻壁紙進(jìn)行刷洗，如發(fā)現(xiàn)墻紙有破損需馬上更換，    保證無(wú)灰塵如新。
8、對(duì)大廳內(nèi)所有的茶幾、沙發(fā)、桌子等家具及燈具、標(biāo)牌、煙筒、煙缸、臺(tái)燈進(jìn)行清潔打掃，使之干凈明亮，光潔無(wú)塵。